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奶油饼干
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奶油饼干

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爱。。

作者: woman218116
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄油软化

    1/17 黄油软化

  • 用打蛋器搅打至顺滑,然后加入糖粉,搅打

    2/17 用打蛋器搅打至顺滑,然后加入糖粉,搅打

  • 准备两个鸡蛋

    3/17 准备两个鸡蛋

  • 分两次加入蛋液

    4/17 分两次加入蛋液

  • 搅打至奶油霜状

    5/17 搅打至奶油霜状

  • 加入香草精,筛入低筋面粉

    6/17 加入香草精,筛入低筋面粉

  • 用筷子搅拌

    7/17 用筷子搅拌

  • 揉成面团

    8/17 揉成面团

  • 盖上保鲜膜,放置半小时

    9/17 盖上保鲜膜,放置半小时

  • 准备斩板,铺上一层保鲜膜

    10/17 准备斩板,铺上一层保鲜膜

  • 准备模具

    11/17 准备模具

  • 取拳头大小的面团,铺在斩板

    12/17 取拳头大小的面团,铺在斩板

  • 擀成面片

    13/17 擀成面片

  • 准备烤盘,铺上油纸

    14/17 准备烤盘,铺上油纸

  • 用模具印出饼干样式

    15/17 用模具印出饼干样式

  • 烤箱150,预热十分钟,后推进饼干烤十五分钟

    16/17 烤箱150,预热十分钟,后推进饼干烤十五分钟

  • 好呗。。

    17/17 好呗。。

  • 小贴士

    不喜欢太甜的可以少放糖

    作者: woman218116

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