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女生都是爱吃甜的，这好像是天性吧！以前看人家做这个菜！不知道我有多羡慕啊！那长长的丝是那么甜蜜的包裹着地瓜，仿佛亲密的爱人呢！希望大家会喜欢这道代表甜蜜的拔丝地瓜！
15分钟
家常味
初级
其他
拔丝
东北菜
1/8 准备好一个地瓜洗净备用！
2/8 地瓜去皮备用！
3/8 地瓜切滚刀块，这样比较容易熟！口感比较好！
4/8 锅内热油！油温不要太热了！75度就可以了！
5/8 炸好的地瓜捞出备用！把锅内热油倒出！
6/8 锅内放少许水加入白糖用勺子推动熬制！
7/8 等糖熬到泡沫散去，糖色为轻微琥珀色就可以放入地瓜撒上芝麻，糖均匀的裹满地瓜就可以出锅了！
8/8 把地瓜提前装入摆盘的盘子里！一道甜蜜拔丝地瓜就出锅了！
我这道菜里面为了配色加了一个苹果！吃的时候，旁边准备一碗凉水，吃的时候地瓜不烫嘴，还脆脆的特别好吃！
