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非常下酒下饭、家常的一道菜，孜然补肾，与羊肉一起是非常完美的搭配。喜欢的亲点击链接，有做法分享。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 大葱切好备用
2/5 热锅冷油 下蒜泥与干辣椒炒香
3/5 放入羊肉片翻炒至半熟 加入盐继续翻炒
4/5 炒至九分熟再加入辣椒面与孜然粉
5/5 继续翻炒至熟 装盘
这道菜大火快炒，不停的翻炒，注意不要糊锅。
调味料根据自己的口味放入适当的份量。
