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如果是手擀面就更有味了
1/7 肉丝加盐,老抽,生抽料酒适量,搅拌均匀,放置半小时
2/7 葱姜切碎
3/7 菠菜洗净
4/7 锅烧热,倒入能盖住锅底的油,放入葱姜炒香,加入肉丝
5/7 炒熟后加入开水
6/7 沸腾后下挂面
7/7 加入适量盐,煮熟后放入菠菜就可以出锅拉