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口味纯厚!回味悠长!
1/4 将豆腐打成厚点的片!
2/4 锅内放油 烧至七成热下入打好的豆腐炸一下!
3/4 炸至金黄色捞出,
4/4 摆入盘内,臭豆腐汁和芝麻酱调和在一起,抹在炸好的豆腐上,上面撒上香菜和香葱末既可!
如果能吃辣的可以浇上点红油!臭豆腐汁也可以根据个人口味来找量的多少!