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做面包，奶黄包均可
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 软化的黄油加入糖搅打均匀
2/7 分次加入鸡蛋液搅打均匀
3/7 加入牛奶搅打均匀
4/7 加入低粉，奶粉，吉士粉搅打成均匀糊状
5/7 锅中中火烧水，蛋糊坐在水中，加热过程中不断搅拌约15分钟
6/7 熟后成团即可离火
7/7 稍微冷却后成10份团圆，每份大概15克
1,黄油不必打发，室温软化即可
2,没有低粉，可用普通面粉和玉米淀粉1:1比例混合即可。玉米淀粉是白色的，黄色的那叫玉米面
3,坐水加热，容器可选用带把的，不然好烫手的?
