香葱火腿咸味司康的做法_菜谱_香哈网
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香葱火腿咸味司康
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香葱火腿咸味司康

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第二次做司康,依然用的普通面粉,改成了咸味的司康,快烤好的时候就闻到了浓郁的香葱味~ 吃惯了甜味的,换个口味也是食欲大增~喜欢的哈友们动手解解馋吧~

作者: Sunny晴mm
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材称重备用

    1/11 食材称重备用

  • 面粉,白糖,泡打粉倒入一个盆中,拌匀

    2/11 面粉,白糖,泡打粉倒入一个盆中,拌匀

  • 黄油切成小丁,倒入面粉中,用手搓屑状

    3/11 黄油切成小丁,倒入面粉中,用手搓屑状

  • 倒入蛋液和牛奶,揉成面团

    4/11 倒入蛋液和牛奶,揉成面团

  • 揉好的面团擀成的圆饼,中间放入火腿丁和葱花

    5/11 揉好的面团擀成的圆饼,中间放入火腿丁和葱花

  • 包好擀成厚1.5厘米左右的圆饼

    6/11 包好擀成厚1.5厘米左右的圆饼

  • 用刀切成三角形,烤盘上铺锡纸,均匀的摆好

    7/11 用刀切成三角形,烤盘上铺锡纸,均匀的摆好

  • 表面刷上蛋液

    8/11 表面刷上蛋液

  • 烤箱预热,180度22分钟左右

    9/11 烤箱预热,180度22分钟左右

  • 烤好拿出晾凉

    10/11 烤好拿出晾凉

  • 香葱火腿丁的咸味司康,别有一番风味

    11/11 香葱火腿丁的咸味司康,别有一番风味

  • 小贴士

    1,小香葱最好,家里没有,勉强用大葱代替,也可以不放
    2,面粉的吸水性不一样,牛奶酌情添加
    3,口感要求高的哈友,把普通面粉换成低粉最好

    作者: Sunny晴mm

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