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我这个人平时不爱做面食，觉得麻烦，后来在这里看到香哈达人墨墨姐的手工擀面，特别吸引我，然后某天早上我果断自己试试，没想到挺简单的，又好吃，关键自己做的比较卫生吧。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 准备好材料
2/12 面粉加温水用筷子搅拌成雪花状，加水最好慢慢添加
3/12 揉成光滑的面团，醒面15分钟左右
4/12 然后擀面棒擀薄
5/12 这样叠起来
6/12 切段，擀面擀薄的时候最好撒点面粉，这样不会粘
7/12 整理好就成了面条了
8/12 锅里倒入水，煮熟面粉，中间最好用筷子搅拌一下
9/12 捞出来放碟子
10/12 锅里放少许油烧热，倒入两勺香菇酱翻炒一下
11/12 然后倒入面条上面，吃的时候搅拌均匀即可
12/12 这个香菇酱是有味道的，所以不需要再添加盐什么的
面粉分量随大家添加，方便的话可以多做一些晒干放冰箱
香菇酱可以自己制作哦
