苦瓜圈的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
苦瓜圈
打开APP,查看视频做法>>

苦瓜圈

starstarstarstarstar

9985点赞 · 6收藏

2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.7万

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。但它苦涩的味道还是让小孩儿们不不不。 今天咱们来换个做法。你看,颜色艳丽的苦瓜花是不是好好看噢

作者: Qiuyue0815
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 紫薯和南瓜蒸熟搅碎成泥状

    1/5 紫薯和南瓜蒸熟搅碎成泥状

  • 苦瓜掐头去尾,切成四五份小段,掏去瓜瓤。下锅焯一下

    2/5 苦瓜掐头去尾,切成四五份小段,掏去瓜瓤。下锅焯一下

  • 捞出来放凉水里泡一下切小圈儿

    3/5 捞出来放凉水里泡一下切小圈儿

  • 把事先搅碎的紫薯泥填充到苦瓜圈里,抹平整。蘸点儿蜂蜜吃

    4/5 把事先搅碎的紫薯泥填充到苦瓜圈里,抹平整。蘸点儿蜂蜜吃

  • 南瓜泥同理填充到苦瓜圈里,蘸点儿蜂蜜吃

    5/5 南瓜泥同理填充到苦瓜圈里,蘸点儿蜂蜜吃

  • 小贴士

    焯苦瓜时水里放一点儿盐和油,苦瓜的颜色会更翠绿

    作者: Qiuyue0815

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐