红烧鯧鳊鱼的做法_菜谱_香哈网
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红烧鯧鳊鱼
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红烧鯧鳊鱼

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红烧的很入味,也很鲜美哦😊

作者: 胖胖45
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 鯧鳊鱼洗净沥干,姜洗净切片,葱洗净切段和末,青红椒洗净切丝,蒜头去皮洗净

    1/6 鯧鳊鱼洗净沥干,姜洗净切片,葱洗净切段和末,青红椒洗净切丝,蒜头去皮洗净

  • 锅里油烧热,放入姜片,蒜头,葱白煸香

    2/6 锅里油烧热,放入姜片,蒜头,葱白煸香

  • 放入鯧鳊鱼,加入料酒,醋,糖,葱段

    3/6 放入鯧鳊鱼,加入料酒,醋,糖,葱段

  • 加盐,老抽和青红椒,加水大火烧开

    4/6 加盐,老抽和青红椒,加水大火烧开

  • 大火一直烧

    5/6 大火一直烧

  • 烧到汤汁不多时,撒入葱花即可出锅

    6/6 烧到汤汁不多时,撒入葱花即可出锅

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