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芝士最后撒在上面不要拌，要不下就沉底了。
1/6 鸡蛋，牛奶，芝士，
2/6 芝士切成碎粒备用
3/6 鸡蛋放碗里放牛奶适量不用放水，我用牛奶当水。
4/6 放适量的糖。
5/6 鸡蛋打散，没有气泡，放芝士。
6/6 家里没有保鲜膜放个碗也成。蒸8-10分钟出锅。
芝士在超士有卖，放不放糖各人口味，蒸时鸡蛋最好没气泡，没有保鲜膜放个碗也成。
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