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1/10 木耳用开水泡开

2/10 木耳去蒂洗净,胡萝卜、青瓜切丝备用

3/10 蒜切碎备用

4/10 锅中加水烧开后倒入木耳煮熟后捞出沥干水分备用,

5/10 放入胡萝卜焯熟捞出沥干水分备用

6/10 把木耳,胡萝卜过凉水后放入盆中

7/10 锅中放入适量的油烧热后放入蒜碎爆香

8/10 浇倒在木耳、胡萝卜上

9/10 加入青瓜,适量的盐、鸡粉,2汤匙生抽、3汤匙陈醋、1汤匙白糖、半汤匙香油拌匀

10/10 成品图

