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食品安全直接影响到每个家庭的健康,我们无法改变大环境,却能改变自己,为了家人和自己花点时间动动手做出放心的食品。
1/8 准备好牛奶和益生菌。
2/8 把装牛奶的容器用开水消毒。
3/8 将牛奶注入消过毒的容器里,放入菌粉搅拌一分钟。
4/8 底部放点温水,温度在35度左右。
5/8 把酸奶罐放进去,盖上盖子,插上电源十小时即可,我一般是晚上做,早上就好了。
6/8 看很厚实吧,就像豆腐脑似的,然后放冰箱冷藏。
7/8 吃时,取适量酸奶加上自制的草莓果酱,草莓果酱的制作见我先前的菜谱。
8/8 搅匀即可美美地享用了。
酸奶做好后根据自己的口味放果酱、蜂蜜、白糖或者水果,都是无比美味。