保存到手机
看更多做法
4.5万点赞 · 9收藏
4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.0万
这个帖子 纯粹无聊 ！坐在沙发上看电视时候写的。前几天朋友送了个锅 说是蒸米饭很好，可以蒸出柴火味儿来，收到好几天了一直没打开 今天没什么事儿 就把锅打开用了 开开光！ 大概半斤米 半瓶矿泉水 一块酒精 大概20分钟的样子 一锅柴火饭完成了 ！一粒一粒有淡淡的木香。 这个锅比我想象的能装啊！之前还小瞧啦。拿到手好可爱，像个大玩具！如果是开车出去玩儿还可以带着煮米饭???
24分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 量米 放米 一般家里两口人 有半斤（250g）米够了
2/6 半斤米用一块酒精 就够了
3/6 半斤米用一块酒精 就够了
4/6 点燃酒精
5/6 等待20分钟左右 （一块酒精燃尽）
6/6 香喷喷的柴火饭?啦！
平时我做饭从来不会用称的，都是凭感觉！如果大家不想用秤称，大米和水的比例可是1：1.2左右。如果想吃软一点儿的可以1：1.3 或者更多些。
米洗好放水后可以放两滴油 可以让米一粒一粒的更香！
