咸蛋炒南瓜

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  1/6 材料咸蛋(清洗干净)、南瓜(去皮切片)

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  2/6 把咸蛋打入碗里

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  3/6 热锅放油、倒入咸蛋煎至凝固、弄碎

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  4/6 放南瓜、翻炒均匀

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  5/6 加入适量清水、盖锅盖煮熟即可

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  6/6 成品

小贴士

咸蛋够咸味了、不需要再放盐了、不然会太咸。

作者: 叶姑娘

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