5.7万点赞 · 36收藏
3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.7万
鸡蛋:润燥,增强免疫力,护眼明目 八角:理气,止痛,温阳
1/4 鸡蛋煮10分钟,过冷水去鸡蛋皮。每个鸡蛋竖着划几道,就是表面浅浅的划一下就好,因为一会煮的时候划得太深鸡蛋就散了。
2/4 倒入啤酒,放入鸡蛋,大火烧开。
3/4 加入所有调料,转中火。
4/4 继续收汤,大概还有刚能盖过锅底的汤就可以关火了。
出锅就可以吃啦