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第二次做终于成功了，外皮脆脆的，加上奶油和芒果，味道棒棒哒
28分钟
家常味
初级
其他
其他
西餐
1/7 奶锅里放入盐，糖，水和黄油，小火煮至沸腾关火。
2/7 低筋面粉提前过筛，一次性全部倒入锅里，快速搅拌至看不见面粉。
3/7 慢慢的就可以拌成团了。
4/7 再开小火加热，不断搅拌，直至锅底出现一层薄膜关火倒入另一个干净的盆里。
5/7 面团不烫手后，分次加入打散的鸡蛋液，每加一次要等蛋液完全吸收后再加下一次，中间不断舀起面糊查看状态。一直到舀起面糊呈倒三角留下
6/7 装入裱花袋，基础大小一样的小圆团，尖角蘸点水抹平。然后用喷壶撒点水。
7/7 烤箱200度预热烤15分钟膨胀定型后再180度烤15分钟至表面金黄。出炉冷却后再挤上陷就可以吃了，现吃现挤。
