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山椒豆腐
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山椒豆腐

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看似色白,其实,内有乾坤,喜好辣的朋友不妨一试!好吃又好做!省时省力!

作者: 钰珂mio8
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将买好的豆腐洗净,切块,焯水,备用!

    1/7 将买好的豆腐洗净,切块,焯水,备用!

  • 将山椒取出数个,切碎,备用

    2/7 将山椒取出数个,切碎,备用

  • 油烧热。下山椒碎,蒜碎,爆出辣味。

    3/7 油烧热。下山椒碎,蒜碎,爆出辣味。

  • 下豆腐翻炒!

    4/7 下豆腐翻炒!

  • 加水煮炖豆腐,炖炖炖。。。

    5/7 加水煮炖豆腐,炖炖炖。。。

  • 至豆腐出现小气孔,收汁,起锅!

    6/7 至豆腐出现小气孔,收汁,起锅!

  • 最后装盘完成ok!!

    7/7 最后装盘完成ok!!

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