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萝卜酸
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萝卜酸

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一道简单易做的开胃小吃

作者: 雪儿啦
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 白萝卜去皮切成薄片

    1/4 白萝卜去皮切成薄片

  • 加入2勺盐腌半个小时,去除萝卜的辣味

    2/4 加入2勺盐腌半个小时,去除萝卜的辣味

  • 半小时后洗净萝卜片沥干水,然后加入醋一碗凉开水半碗白砂糖3勺进行腌制,液体要没过萝卜

    3/4 半小时后洗净萝卜片沥干水,然后加入醋一碗凉开水半碗白砂糖3勺进行腌制,液体要没过萝卜

  • 用保鲜膜封好,第二天就可以吃了!

    4/4 用保鲜膜封好,第二天就可以吃了!

  • 小贴士

    取食时用干净的工具,避免成品沾上生水或油而变质。

    白萝卜忌人参、西洋参同食。

    作者: 雪儿啦

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