铁板花甲的做法_菜谱_香哈网
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铁板花甲
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铁板花甲

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简单美味而又便宜的铁板花甲

作者: 小鼹鼠9
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法铁板
  • 菜系其他
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  • 花甲买回后用清水加海盐喂养二个小时为佳,待其吐沙,洗净开口,过水后掰开一半壳摆在煎盘里

    1/4 花甲买回后用清水加海盐喂养二个小时为佳,待其吐沙,洗净开口,过水后掰开一半壳摆在煎盘里

  • 打开小火慢慢的给花甲加油摆上各种调味品

    2/4 打开小火慢慢的给花甲加油摆上各种调味品

  • 3分钟左右就能看到颜色有变化的花甲了

    3/4 3分钟左右就能看到颜色有变化的花甲了

  • 最后的成品图

    4/4 最后的成品图

  • 小贴士

    因为做的时候没有蒜蓉,自己头天把大蒜剥了一个,切碎用油泡了一晚上,加上去增味效果还不错,因为是好久之前的照片了,这个是我在香哈发的第一个菜谱,如果有差错请千万包涵。

    作者: 小鼹鼠9

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