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不喜欢吃虾的人，可以把虾换成猪肉，鸡肉，牛肉，非常百变的一道菜。
12分钟
家常味
初级
其他
铁板
其他
1/3 凉锅，热油后加入姜丝爆香，再加入虾仁。
2/3 虾仁变色后加入生抽，蜂蜜，芝麻，中大火烧开。
3/3 加入西兰花，甜椒和香葱头，盖住虾仁即可，然后盖上锅盖。中大火，大概5分钟。建议西兰花尽量掰成小朵，甜椒切细一些，这样可以减少烹饪时间，避免汤烧干了，菜还没熟。
虾仁不要太大，西兰花掰小朵。用来下白米饭，简直太香了。因为之前用了生抽的原因，所以起锅前不用加盐，如果觉得淡的话，那就适量添加。
