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初级烘焙难度，和Kitty猫饼干、玛格丽特饼干一样简单易行。初学者起步练习。
40分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 准备好食材。
2/10 黄油放软化后加入糖粉搅拌均匀，蔓越莓用刀切成颗粒，不用太碎。
3/10 黄油糖粉融合后加入三分之一个鸡蛋的全蛋液搅拌。
4/10 再加入蔓越莓颗粒搅拌均匀。
5/10 筛入低筋粉搅拌均匀。
6/10 用手揉捏成团，放在保鲜膜上，整理成长方体，送入冰箱冷冻室，冷冻一个小时。
7/10 冷冻一个小时后取出，将烤箱预热，将冷冻后的面团切成0.5厘米厚的方块。
8/10 将面块放入烤盘，送入预热150度的烤箱中层烘烤25分钟。只要饼干边缘微微变黄就可以了。
9/10 蔓越莓饼干终于出炉啦！
10/10 闪亮登场——美美哒！
这款饼干烘焙之前是要冷冻的，不是冷藏。
各种烤箱温度不尽相同，请结合自家烤箱特点决定烘焙时的温度和时长。
烘焙时请注意随时查看，防止烤焦了。
