保存到手机
看更多做法
2.5万点赞 · 55收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.5万
简单，适合家里没有烤箱的童鞋…第一次做很成功。^_^
40分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/10 将蛋白，蛋黄分开。
2/10 在蛋白中加少许盐和适量白糖（白糖在打的过程中分多次放），将其打成奶油状。
3/10 第二次放糖，继续打蛋白
4/10 第三次放糖，继续打。
5/10 最后奶油成这样就可以了
6/10 接着将蛋黄和面粉、少许油，适量白糖，打好的蛋白奶油搅拌均匀。(注意：奶油多次放入，面粉不能成块，必须均匀)
7/10 混合均匀之后，就可以放入电饭煲了。（注意：电饭煲盆底部刷一下油）
8/10 电饭煲自动跳到保温之后，等个20分钟就可以了。
9/10 最后……
10/10 嘻嘻
