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今天妈妈要做酱鸭子给表哥带去深圳,中午就我跟弟在家,又不知煮什么吃,简单方便的炒饭就来了……
1/6 准备好以下材料
2/6 把鸡蛋打入碗中适量放些油,酱油,盐,再搅拌,之后放入锅中煎,锅要先放些油
3/6 煎好后的鸡蛋,先放一边
4/6 把菜心,蘑菇放入锅中炒一下
5/6 炒好的菜心,蘑菇把饭倒入,炒几下后,把之前搅好的鸡蛋,还有酱鸭脖一起倒入锅中,再加些盐,酱油,花生油,翻炒
6/6 翻炒好后的样子
翻炒时的火候尽量不要太大,