5.2万点赞 · 3收藏
3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.6万
下饭 营养均匀
1/6 牛腩切小块在热水里过一遍 时间一定要短
2/6 配料洗净切好
3/6 放油入锅烧热下姜花椒爆香放牛腩炒至变色
4/6 放入西红柿洋葱和牛腩一起炒
5/6 加入一勺醋和料酒 适量盐和一大勺番茄酱炒匀
6/6 加水莫过牛腩文火炖一小时放入准备好的土豆炖至汤汁抽干 出锅