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好吃不油
1/5 凉水加葱姜蒜料酒煮开,去掉泡沫
2/5 把煮好的牛腩放在砂锅里,加入料酒,生抽,酱油,花椒大料桂圆桂皮辣椒
3/5 煮开后加入胡萝卜,土豆,西红柿。
4/5 炖10分钟后加入金针菇后再炖5分钟就可以出锅了
5/5 出锅后撒上香菜