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这个汤放了黄瓜，清香可口，放入了芨菜，黄瓜的香，融入了芨菜的香不是一般的香，酥肉那是提前炸好的，制作酥肉的方法我之前也发过了，大家可以去参照一下。
25分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/9 之前炸好的酥肉半斤备用。
2/9 黄瓜一根备用。
3/9 之前择净烫好的芨芨菜。少许备用。
4/9 黄瓜洗干净切成片备用。
5/9 锅中加少许油烧开。
6/9 下入之前切好的黄瓜片，爆炒，然后再加入300克水，煮制5分钟待水开。
7/9 汤煮沸后加入酥肉，熟芨菜煮5分钟出锅，盛汤碗即可。
8/9 汤里面放点香葱沫香菜沫，放点鸡精，即可上桌。
9/9 成品图。
这个汤也没什么技巧，就是为了吃这个黄瓜的清香味儿，然后就是盐要少放一点，因为我的笈菜是提前做好烫熟的，放在冰箱里的。汤开了以后就直接把芨菜放入汤里面，汤一开就出锅了。出锅后放入葱末，香菜末，盛盘即可上桌。
