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做给公公吃的，他老人家有水肿，希望吃了能消下去！
1/5 猪脚瘦肉切成方块，小红豆薏米洗净备用
2/5 莲藕去皮切块
3/5 将瘦肉，小红豆，薏米放入高压锅，放入姜片
4/5 放入适量清水，煮开锅放入莲藕，放少许盐，生抽一汤勺，盖上盖大火煮30分钟转小火
5/5 开盖，放入白胡椒粉适量，起锅装盘
小红豆可以先浸泡一个小时，甚至更久，比较好煮烂
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