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面皮
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面皮

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味道不错

作者: 安静子1
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 和面,把面粉和成面团

    1/5 和面,把面粉和成面团

  • 倒入蒜和面粉平行,开始洗面,反复揉洗

    2/5 倒入蒜和面粉平行,开始洗面,反复揉洗

  • 面筋洗好后,把盆里的面水静止,让多余的人水沉淀下来,然后放到模具里面上锅蒸

    3/5 面筋洗好后,把盆里的面水静止,让多余的人水沉淀下来,然后放到模具里面上锅蒸

  • 面皮出锅

    4/5 面皮出锅

  • 放入调料水,调制面皮

    5/5 放入调料水,调制面皮

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