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1/3 切土豆丝泡水里洗两遍
2/3 准备椒蒿,辣皮子,葱姜蒜等备用
3/3 炝葱姜蒜,放入辣皮子,炒香,然后放入土豆丝,炒的过程放入醋,酱油,盐,快熟加入椒蒿翻炒即可。
喜欢吃酸味可以早点放醋。醋和椒蒿一块放会黄。