炸油条

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  1/10 把酵母放牛奶里用筷子和匀放一会，在滴入几滴蜂蜜

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  2/10 把鸡蛋打进去和匀

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  3/10 把白砂糖和苏打放入面粉里和匀

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  4/10 把和好备用的牛奶等一点一点地倒入面粉里，边倒边搅

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  5/10 这是和好的面团，不要太硬，自己掌握，硬了炸出来口感不好

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  6/10 晚上睡之前发的面，放了一蓿就这样了

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  7/10 面板上和手上抹点油，以防粘，直接从盆里把发好的面拿出来一块，不用揉，直接弄成长条按扁，切一块块的

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  8/10 切好的块中间抹点油两块放一起，用筷子在中间压一下

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  9/10 好了，可以进锅了，放的时候往两边一下，中间部分先进锅，并且经常翻动，这样会更松软

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  10/10 炸好的油条出锅喽

小贴士

面不要太硬，炸的时候经常翻动

作者: 花瓣雨467

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