竹笋霉干菜炒香菇的做法_菜谱_香哈网
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竹笋霉干菜炒香菇
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竹笋霉干菜炒香菇

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在香哈快乐的逛,学到好多啊。

作者: zhong17
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先把香菇浸泡三小时。

    1/4 先把香菇浸泡三小时。

  • 把竹笋清洗干净切片,放锅里焯水。

    2/4 把竹笋清洗干净切片,放锅里焯水。

  • 霉干菜浸泡去沙,清洗干净。

    3/4 霉干菜浸泡去沙,清洗干净。

  • 锅里倒入油,先煸炒香菇,然后放入霉干菜,最后放入竹笋片混炒,加入泡香菇的水,稍煮片刻,加入蚝油和糖调味,大功就告成了。

    4/4 锅里倒入油,先煸炒香菇,然后放入霉干菜,最后放入竹笋片混炒,加入泡香菇的水,稍煮片刻,加入蚝油和糖调味,大功就告成了。

  • 小贴士

    竹笋需焯水,使竹笋味更好。

    作者: zhong17

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