干竹笋炒肉

做法 将做法保存到手机

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  1/19 干竹笋提前一晚用水泡软

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  2/19 切断

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  3/19 装盘

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  4/19 瘦肉切片

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  5/19 加蚝油淀粉料酒

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  6/19 用手抓匀，腌制15分钟

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  7/19 剁蒜蓉

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  8/19 锅里烧开水，干竹笋飞水

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  9/19 捞起，沥干水份

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  10/19 热油锅，爆香蒜蓉

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  11/19 放瘦肉翻炒变白

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  12/19 加干竹笋翻炒均匀

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  13/19 加入适量的清水

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  14/19 中小火焖20分钟

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  15/19 焖至汤汁快收干，加鸡精和盐

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  16/19 翻炒均匀

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  17/19 继续煮5分钟，即可

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  18/19 一道美味的干竹笋炒肉就做好了

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  19/19 我是Axia囡，来香哈一起交流吧

作者: A_xia囡

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