保存到手机
看更多做法
4.1万点赞 · 36收藏
4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.9万
鱼切大块点会鲜嫩些哦！
36分钟
家常味
初级
其他
炖
西北菜
1/9 把所有材料备齐洗净
2/9 洋葱、鱼、豆腐全部切好备
3/9 就像这样
4/9 烧红油锅把豆腐稍微煎一下起锅备用
5/9 烧油锅把所有香料放锅炒香
6/9 放鱼、加水
7/9 然后放调味料，盐、蚝油、生抽、酒炖
8/9 炖五分钟鱼肉熟了放豆腐和剩下的葱叶煮半分钟就可以出锅了
9/9 大概十分钟一道香喷喷的豆腐炖鱼就好了
