保存到手机
看更多做法
5.5万点赞 · 639收藏
12.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5694
适合新手的电饭锅烤糖椰子，看过很多新手要不就炒糊了，要不就出不了糖，这个先炒再烘烤的方法，更有烤椰子的香味。大家不妨试一试。
25分钟
甜味
中级
烧烤
其他
其他
1/5 买椰子的时候，可以叫老板把椰子肉都刨下来，喜欢厚点的也可以自己切
2/5 把椰子水倒入炒锅内，放入冰糖，待冰糖融化后，倒入椰子肉，不断的翻炒，差不多干水的时候要小火，记住小火，继续翻炒
3/5 电饭锅预热，椰子肉炒干水后倒入锅内，不盖盖子
4/5 不时的去翻两下，慢慢的就可以看到出糖，这时已经满屋子的椰子香味了！
5/5 最后上盘啦！
冰糖首选*糖，炒过后能让椰子片着色，金黄的看起来更有食欲！
