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零厨艺做咖喱鸡饭
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零厨艺做咖喱鸡饭

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作者: 一条小星河8wsK
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所有材料洗净,切两厘米见方左右的块。备用。

    1/8 所有材料洗净,切两厘米见方左右的块。备用。

  • 鸡块除血水。凉水下锅,撇浮沫后盛出。

    2/8 鸡块除血水。凉水下锅,撇浮沫后盛出。

  • 加油煸炒其他材料。我是先炒洋葱,后加入胡萝卜和土豆最后放入鸡块。

    3/8 加油煸炒其他材料。我是先炒洋葱,后加入胡萝卜和土豆最后放入鸡块。

  • 翻炒一段时间后加水,没过材料,放入青豆。中火10分钟关火,放入一盒咖喱块,咖喱块充分溶解后开火。

    4/8 翻炒一段时间后加水,没过材料,放入青豆。中火10分钟关火,放入一盒咖喱块,咖喱块充分溶解后开火。

  • 小火炖煮,大火收汁。

    5/8 小火炖煮,大火收汁。

  • 米饭放入碗中

    6/8 米饭放入碗中

  • 扣下

    7/8 扣下

  • 浇汁,完美

    8/8 浇汁,完美

  • 小贴士

    喜欢浓稠的可以多收一会

    作者: 一条小星河8wsK

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