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个人觉得这个菜有豆豉才好吃,如果用猪油煮更香!
1/7 准备好菜和配料洗静备用
2/7 把蒜头、姜切碎,胡萝卜切丝,豆豉放盆备用
3/7 猪婆菜过水备用
4/7 烧热油放蒜头、姜豆豉炒香
5/7 然后放猪婆菜翻炒几下加水煮
6/7 喜欢吃软烂一点可以多煮一下,喜欢吃脆的炒一分钟就可以了
7/7 成品