海米珍珠笋

做法 将做法保存到手机

• 1/2 珍珠笋顺身切成两半，焯水，用冷水控干；

• 2/2 香油烧五成热时，炸姜末，烹料酒，放入海米、珍珠笋、高汤、精盐，颠炒装盘即成。