生蚝虾酱煎鹅蛋

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• 1/4 小生蚝用生粉抓抓洗净沥干水。

• 2/4 鹅蛋打散加盐/虾酱一小勺，拌匀，放生蚝加点胡椒粉。

• 3/4 加韭菜碎。如果喜欢口感实一些的可以加点生粉。

• 4/4 平底锅放油烧热。把蛋糊放下煎熟。翻面再煎。