3.6万点赞 · 16收藏
2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.4万
1/5 洋槐花洗干净,无叶子
2/5 放油,盐(可以少放盐,熟了以后再按口味再加,防止一次放多)鸡蛋搅拌。
3/5 加面粉搅拌至干爽(每一个花都有面粉),不要有好几个花黏在一起。可以边搅拌边放面。
4/5 放锅上蒸15分钟左右。
5/5 出锅放蒜蓉,醋,香油,适量盐搅拌。要趁热,不然盐不化,放盐时要撒着放。OK,上桌!