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感恩香哈，让我学习，让我展示。
20分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/5 黑木耳浸泡，洗净，焯水。
2/5 蒜苗洗净，切段，焯水。
3/5 猪肉切成片，把鸡蛋打一下，放入肉片拌匀。
4/5 放油入锅，油稍多一些，放入肉片煎，接着放姜末，倒入醋，再放入蒜苗和黑木耳，加点水炒5分钟左右，最后放入蒜未。
5/5 起锅，装盘。
肉片煎好，放入姜末，要煸出姜香味，然后再入醋。这个菜木耳好吃，那就可*。
