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香椿煎蛋
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香椿煎蛋

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健胃 助消化

作者: 为自己努力
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 香椿芽洗干净用开水烫一下(香椿芽中含有硝酸盐和亚硝酸盐吃之前最好用开水烫一下)

    1/5 香椿芽洗干净用开水烫一下(香椿芽中含有硝酸盐和亚硝酸盐吃之前最好用开水烫一下)

  • 烫好的香椿芽用刀切碎备用

    2/5 烫好的香椿芽用刀切碎备用

  • 加入鸡蛋 盐搅拌均匀

    3/5 加入鸡蛋 盐搅拌均匀

  • 锅中热油,油热后加入搅拌均匀的香椿芽

    4/5 锅中热油,油热后加入搅拌均匀的香椿芽

  • 煎至两面金黄就可以出锅了

    5/5 煎至两面金黄就可以出锅了

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