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蒜蓉西兰花是一道菜，用西兰花和蒜末做成的。是一款清清淡淡，做法又简单的家常小炒，耗时短，很方便。西兰花是防癌抗癌的明星蔬菜，热量非常低，非常适合于*。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 用料大合集
2/8 西兰花洗净，焯水，水开，将西兰花放入，过20秒左右捞出
3/8 蒜切抹
4/8 热锅，放油，烧热后放入蒜末爆香，油温不熟悉的同学可以先丢一小块蒜试油温
5/8 焯水的西兰花入锅，小心油会嘣溅
6/8 将淀粉用适量水冲开倒入锅中，撒入适量的鸡粉及盐，热锅翻炒
7/8 蒜蓉西兰花，翻炒30秒出锅
8/8 文一Cooking，分享圣地亚哥美景，卡尔斯巴德，花海
美国加州，阳光，沙滩与美食，敬请关注，文一Cooking!
