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第一次尝试,真的很好吃😊
1/8 准备好所需食材,姜去皮洗净切片,葱洗净切段,带鱼洗净
2/8 带鱼用料酒,生抽,盐,葱,姜,辣椒粉腌制
3/8 拌匀腌料,开始腌制
4/8 鸡蛋去壳打散
5/8 腌制好的带鱼裹上蛋液再裹上面粉
6/8 全部都弄完
7/8 平底锅里油烧热,放入带鱼,小火煎至
8/8 煎至两面金黄即可