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紫薯富含更多的维生素B族，保持皮肤的弹性，预防疾病，柔软丰富的膳食纤维对肠道更健康，可以减轻体重。而且很受孩子们的喜欢。
1/4 紫薯洗净备用
2/4 切片装盘放到锅中蒸二十分钟左右
3/4 蒸熟后去皮碾碎，放入白糖，酸奶调拌均匀
4/4 把调好的紫薯放入薯片上，再用蕃茄酱点缀即可
切片蒸紫薯节约时间，熟的比较快。
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