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小朋友都很爱吃牛排,在家总觉得切起来有些麻烦,我就把牛排切成粒,炒着吃,牛肉易熟、肉嫩多汁,做法简单,孩子们吃的时候也方便!
1/13 超市买的现成的牛排一包
2/13 去掉包装是这个样子的,牛肉一块、黄油和黑胡椒调味料各一袋。
3/13 把牛排切成小块的肉粒。
4/13 油锅加热,改小火加入黄油包。
5/13 加入牛肉粒,翻炒。
6/13 牛肉粒炒熟
7/13 加入黑胡椒调味料
8/13 黑胡椒调味酱煮熟后就可以出锅了。
9/13 碗里挑一碗饭,压紧!
10/13 将饭倒扣在盘子里。扣饭1
11/13 扣饭2
12/13 扣饭3
13/13 米饭上?浇上牛肉粒就OK了!味道好极了!
女儿的创意盖浇饭。
如果家里有西兰花或绿叶蔬菜,可以用水烫过后摆在盘子里,荤素搭配就更营养了!