杂菌胡萝卜咸骨汤

做法 将做法保存到手机

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  1/6 咸骨清洗干净

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  2/6 清洗干净、杏鲍菇(切片)、金针菇、平菇(撕小朵)、胡萝卜(去皮切片)、葱(切小段)、姜(去皮切片)

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  3/6 锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放咸骨、大火煮10分钟

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  4/6 放杏鲍菇、金针菇、平菇、胡萝卜、煮5-10分钟

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  5/6 放盐、葱、搅拌一下、即可出锅、(咸骨本身有咸味、适量放盐)

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  6/6 成品

小贴士

咸骨本身有咸味要适量放盐、咸骨在卖腊味熟食店有售。

作者: 叶姑娘

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