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蒜茄子比炖的，炒的茄子都好吃，夏天吃特别爽口！非常下饭！东北人都特别喜欢吃！味精
16分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/4 先把茄子洗净
2/4 上锅蒸8分钟，七分熟就拿出来，凉凉
3/4 把大蒜捣成泥，加盐放蒜泥里，拌拌，盐就融化啦！把茄子撕成口，把蒜泥摸中间，把茄子合上
4/4 蒜茄子就做好啦！放几个小时在吃就会淹入味啦！
茄子不能蒸大劲就不好吃啦那样，蒸七分熟就行，茄子凉啦，在做蒜茄子
