2.9万点赞 · 10收藏
3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.8万
到了春天,豇豆疙瘩在我们那里每家都会做,蒸菜菜的营养价值流失最小,对于想吃农家味与清淡味的朋友非常适合,而且简单易学,豇豆对人也有好处,很适合一家人吃。谈笑间豇豆遍掰好了,放锅蒸会就好了,很方便,大家在蒸时也可以拌点土豆贴小一起蒸,味道也不错的哦!
1/4 将豇豆用手掰成一寸左右的小段洗净
2/4 加适量面粉与豇豆拌匀
3/4 入锅蒸20分钟
4/4 出锅后,放盐,香油,醋调味拌匀
豇豆也可以用刀切,但我觉得手掰的更好吃。最后调味如果有蒜水加点会更好吃,而且夏天吃蒜也对人好!希望大家多多支持我!