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这里老人常吃的美食,豇豆没吃放老了扔掉可可惜,就做蒸噶瘩了,拌上蒜末吃菜饭都有了。
1/7 豇豆500克切末。
2/7 装盆加入3克盐。
3/7 面粉100克。
4/7 搅拌均匀,屉布铺好放入豇豆。
5/7 蒸20分钟即可。
6/7 蒜末加山西陈醋,香油调味儿,,沾着醋汁吃还不错。
7/7 成品图
这道美食专为老人做的,老人家吃了一盘,我们也可以吃哟